|
Wrap Met Groenten En Hummus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
- 1 tortilla van volkorentarwemeel van 20-25 cm doorsnede
- 2 el hummus
- 3 el geraspte wortel
- 3 el geraspte courgette
- 4 el kiemgroente naar keuze
- 1 blad bindsla of witlof, in reepjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de tortilla helemaal met hummus, verdeel de geraspte wortel en courgette en de kiemgroente erover en leg de sla erop. Het is mogelijk allerlei andere groenten, granen, sausen en smaakmakers naar wens toe te voegen. Rol de tortilla strak op tot een warp van 5 - 7,5 cm breed.
|
|
|